Food

piatto di fettuccine con pancetta

Oggi a pranzo mi sono superata, queste fettuccine all’abruzzese sono la fine del mondo: pronte in meno di 10 minuti

crostata con la marmellata d'uva

Ho fatto per colazione questa crostata, l’ho farcita con la marmellata abruzzese per eccellenza: non sai che spettacolo

ferratelle abruzzesi in un piatto

Niente cialda, insieme al gelato ci metto le ferratelle abruzzesi: croccanti e gustose, facilissime da fare

Una pizza sul tavolo

Pescara, arriva il Pizza Festival: date e orari

pizze fritte in un cestino

In estate in Abruzzo si mangiano queste frittelle del mare, le trovi ovunque: la ricetta è facilissima

ciambelle glassate nel piatto

Ho preparato questo ciambelle facili e golose, la ricetta abruzzese non la cambio con nessuna: colazione al top

piatto di spaghetti con la pancetta e formaggio

Niente carbonara, a pranzo mi concedo questi spaghetti all’abruzzese: mai visto un primo così buono

patate maritate in teglia

Questa sera mi voglio superare, faccio le patate maritate come i ristoranti abruzzesi: croccanti fuori e cremose dentro

palline al cioccolato senza cottura

Zero cottura e pochi minuti: con questi dolcetti freddi faccio sempre colpo al momento del dessert

pezzi di carne in un tegame

Niente piastra, la carne la cucino in questo modo: con la ricetta abruzzese esce tenerissima

piatto di pancotto con aromi e formaggio

Con il pane secco ho fatto il pancotto abruzzese, c’ho messo pure questo formaggio: sai che spettacolo

rimpizze abruzzesi con uva passa

Niente brioche, per colazione ho preparato questi dolci abruzzesi: spazzolati via in un attimo

Spaghetti alla chitarra fatti in casa sparsi sul tavolo con un mucchio di semola vicino

Spaghetti alla chitarra, perché si chiamano così e le curiosità che non ti aspetti sul formato di pasta più famoso d’Abruzzo

sformato di verdure

Ricco e sostanzioso, per cena faccio questo sformato di verdure: la ricetta abruzzese di mia zia è la migliore

Cheesecake light al caramello salato coperta di noci pecan su un tagliere

Cheesecake light al caramello salato, il dolce estivo goloso che non fa ingrassare

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