Non faccio più il formaggio perché la normativa è troppo difficile: il grido degli allevatori
La pastorizia in Abruzzo è destinata a scomparire? Le parole preoccupate degli allevatori, che si trovano schiacciati da burocrazia e problematiche legate al cambiamento climatico. Il mondo va sempre più veloce e riuscire a intercettare ogni nuova tendenza, diventa sempre più complicato. La conseguenza, inevitabile, che deriva da ciò, è l’obsolescenza a cui determinati lavori … Leggi tutto





