Mica solo arrosticini, in Abruzzo il pollo si cucina “cif e ciaf”: è spettacolare
Una delle ricette più buone della tradizione abruzzese è il pollo cif e ciaf. È un secondo spettacolare che piace a tutti: ecco come prepararlo. Ha un nome curioso, ma al palato è spettacolare: il pollo alla cif e ciaf è uno dei secondi piatti più buoni e conosciuti della cucina abruzzese. Ha un sapore … Leggi tutto





