Food

cestino con gli sgaiozzi abruzzesi

Gli sgaiozzi abruzzesi vanno serviti durante le festività di Natale, semplici e gustosi: sono spettacolari

sfogliatelle con zucchero a velo

Le sfogliatelle di Lama sono strepitose, la farcia è la fine del mondo: fai un figurone

piatto con carne cotta in umido, carote e prezzemolo

Con la pecora alla callara risolvi il secondo per le feste: non ti serve nemmeno il contorno

piattino con quattro amaretti morbidi

Amaretti abruzzesi, per Natale ne faccio sempre una montagna con pochissimo sforzo: sono irresistibili e morbidissimi

polenta con sugo di salsiccia

La polenta la faccio sempre all’abruzzese, sugosa e appetitosa: porto a tavola un capolavoro

sassi d'abruzzo sfusi

Sassi d’Abruzzo, li prepari con soli 2 ingredienti: gustosi e irresistibili, uno tira l’altro

libretto di fichi secchi tagliato con mandorle

In Abruzzo non è Natale senza il Libretto dei fichi secchi, morbido e croccante: il dolce che batte tutti

biscotti al cioccolato con mandorle

Per le feste mi preparo con gli Scarponi abruzzesi, morbidi e cioccolatosi: ogni morso una goduria

tegame in terracotto con brodetto di pesce fumante

Brodetto di pesce all’abruzzese, saporito e profumato: se aggiungi questo ingrediente è spettacolare

fette di formaggio fritto

Per l’antipasto di Natale fai il cacio fritto abruzzese, filante e goloso: lo fai in 10 minuti

vassoio di pizze fritte dolci abruzzesi

Pizze fritte dolci abruzzesi, morbide e golosissime: ma attenzione a questo dettaglio, non puoi sbagliare

vassoio di ferratelle abruzzesi

Ferratelle abruzzesi, croccanti e profumate: le puoi mangiare come vuoi

ciotola con brodo con stracciatella e verdura

Brodo con cardone e pallottine è immancabile a Natale, è saporito e profumato: la ricetta storica abruzzese

piatto con crostini con le acciughe

Per la Vigilia vado sul sicuro, con i crostini alla chietina non sbagli sicuro: gustosi e pronti in 10 minuti

piatto di fettuccine con la pancetta fumante

Niente carbonara, a casa mia si fa sempre il bis con le fettuccine abruzzesi: una goduria irresistibile

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