Invece del solito spezzatino, prepara la carne all’Abruzzese e vedi che ti mangi: tenerissima e sugosa
Una buona alternativa al classico spezzatino è la carne all’abruzzese. Un secondo piatto gustoso e tenerissimo, basta seguire la ricetta per leccarsi i baffi. La cucina abruzzese è tipicamente pastorale e contadina, ed è principalmente a base di carne, anche se non mancano deliziose ricette con influenze che arrivano dalla costa. Da sempre, le pietanze … Leggi tutto





