Le fave stufate come in Abruzzo sono pazzesche: io ne faccio una pentolata intera e non ne avanza mai neanche mezza
Uno dei piatti più buoni della tradizione abruzzese sono le fave stufate. Sono un autentico spettacolo e in questa stagione sono perfette: ecco la ricetta. Le fave sono un legume ricco di sostanze nutritive benefiche per la salute, che si mangiano generalmente durante il periodo primaverile. Sono una eccellente fonte di proteine vegetali, fibre alimentari, … Leggi tutto





