DAL PUGLIESE Ristorante Pizzeria a Tortoreto Lido. Il Buongustaio incontro della cucina verace Pugliese e quella Tradizionale Abruzzese.
Quest’estate al Dal pugliese si gusta il pesce VISTA MARE presso LIDO SIRENA
Lo Chef Gaetano La Mastra
Proveniente da Molfetta paese di mare in provincia di Bari, sin da piccolo ha vissuto la cultura del mare e delle sue pietanze, da otto anni in Abruzzo, propone quel connubio e sincretismo che da sempre fino a risalire alle transumanze delle greggi, è stato e continua ad essere tra la cultura della cucina Pugliese e quella Abruzzese.
MENU’sia di Carne che di Pesce e piatti Vegetariani, dagli antipasti, Primi e Secondi, preparati seguendo la Stagionalità e le prelibatezze Fresche di Giornata.
LA PIZZERIA propone un ricchissimo menù, dalle più tradizionali, ricche farciture, ed immancabile la “Fcazz”, la caratteristica focaccia pugliese!
