Consumo delle vongole, percorso dei consorzi di gestione del prodotto ittico. Tracciabilità e problematiche legate al mondo della pesca.
Sono stati diversi i temi trattati questa mattina da Giovanni Di Mattia, presidente del Cogevo. Il rappresentante di Federpesca, infatti, è stato ospite durante la trasmissione mattutina Mi Manda Rai Tre, focalizzando le attenzioni su questioni che da anni animano l’impegno della categoria.
Nello stralcio alcuni passaggi della trasmissione.
