Azienda Agricola Pigliacampo: combinazione perfetta tra tradizione ed innovazione

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By Sara

28 Gennaio 2023

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Obiettivo dell’Azienda Agricola Pigliacampo è l’eccellenza, combinando tradizione e innovazione.

Solo l’Azienda Agricola Pigliacampo ha saputo realizzare un olio #extravergine 𝓑𝓲𝓸𝓵𝓸𝓰𝓲𝓬𝓸 di altissima qualità.

Azienda Agricola Pigliacampo: combinazione perfetta tra tradizione ed innovazione

L’Azienda Agricola è esperta nella produzione di olio evo biologico di estrema qualità.

I migliori #contenitori per l’evo non sono, come si potrebbe pensare, quelli di terracotta, ma quelli in acciaio inox o in vetro opaco, che evitano l’ossidazione alla luce della clorofilla, responsabile del caratteristico colore verde. Inoltre, se è meglio privilegiare contenitori con l’imboccatura più stretta rispetto al centro per ridurre il contatto con i residui che si depositano sul fondo e con l’aria, sono invece assolutamente da evitare quelli in materiale sintetico, perché trasmettono facilmente l’odore all’olio, rovinandone completamente la fragranza.

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Ma non solo olio evo….

Formaggi freschi, carni di ottima qualità allevate nel rispetto dei processi ciclici naturali…questo e molto altro direttamente dall’Azienda Agricola Pigliacampo ! La Società Agricola di Gennaro Pigliacampo, situata a Colleranesco, offre una varietà di prodotti a KM0 che ti permettono di vivere un’esperienza unica in tavola.

Puoi comprare i prodotti sia nello SPACCIO ALIMENTARE, sia NELLO SHOP ONLINE consultabile cliccando qui.

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