Se non sai cosa ancora cosa fare a Ferragosto, prenota immediatamente da Ostrea. Ristorante fusion in cui qualità, prelibatezza e creatività sono ingredienti comuni.
Ostrea presenta il fantastico ?????? ?? ??????????
Programmate di trascorrere il giorno più lungo dell’estate in compagnia di Ostrea nel nuovo giardino vista mare!
Non esitate a contattare per maggiori info e prenotazioni 347 887 6178.
????’: -Calice di benvenuto
????? -Plateaux di crudi
????????? ?????? -Tagliatella di seppia e gambero con la sua juices su coulisse di piselli e polvere di nero di seppia -Baccalà cbt alla puttanesca e crumble di pane -Tataki di tonno su crema di Mais e cipolla fritta
???????? ????? -Polipo laccato su crema di patate e confettura di mela -Krapfen di cappasanta su crema all aglio, fava di cacao tostata e tartufo
????? -Tortello cacio e pepe, tartare di gambero rosso e lime
??????? -Ricciola panata con cornflakes al forno su crema di piselli
????? -Babà su crema al pistacchio e confettura d albicocca
Consulta il menù del ristorante qui!
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Ostrea, ristorante a Tortoreto lido, propone un menù rievocativo della tradizione culinaria abruzzese a base di pesce, fedele alla qualità delle materie prime. La cucina Fusion di Ostrea permette alla tradizione di incontrarsi con l’innovazione e la creatività.
Orari d’Apertura
Lun – Dom: 11.00 – 14.30
19.30 – 01.00
