Sono previsti interventi di docenti dell’Università dell’Aquila, di rappresentanti della Regione Abruzzo e del Corpo forestale dello Stato. “L’iniziativa – spiega Lorenzo Santilli, presidente della Camera di commercio aquilana – rientra nel programma di valorizzazione dei prodotti eno-gastronomici tipici del nostro territorio, finalizzato ad una promozione sempre più attenta ed efficace delle potenzialità e delle peculiarità della provincia dell’Aquila, in un settore strategico come quello dell’eno-gastronomia”.