Il Nas di Pescara, diretto dal maggiore Candelli, ha nelle scorse ore operato un blitz in varie località sciistiche abruzzesi.
Nel Massiccio montuoso della Majella, sono sottoposti a sequestro amministrativo conserve alimentari di un’attività, distillati e prodotti carnei freschi e congelati, detenuti e pronti per essere preparati e somministrati, in assenza di informazioni utili alla loro rintracciabilità e carenti di documentazione circa le procedure adottate per il trattamento termico.
Nell’area sciistica del comprensorio “Alto Sangro” ed in collaborazione con l’Arma territoriale ed il personale del Dipartimento di Prevenzione dell’ASL, sono state sospese tre distinte attività per difetto di autorizzazione o essendo prive dei requisiti igienico sanitari e strutturali imposti dal pacchetto igiene.
Nell’area sciistica del comprensorio “Monte Pratello”, unitamente a personale dell’ASL, è stata disposta l’immediata sospensione di un laboratorio di produzione di prodotti da forno abusivo e interessato da gravi carenze igienico-sanitarie e strutturali.
Al responsabile dell’attività è stato imposto il divieto di commercializzazione di circa 20 kg di prodotti dolciari, poi avviati alla distruzione, poiché privi di schede utili alla loro rintracciabilità e prodotti in locali abusivi e fatiscenti. Sono state inoltre rilevate dai militari inoltre carenze igieniche, difformità nelle procedure di tracciabilità degli alimenti e mancanza di informazioni riguardanti gli allergeni in un esercizio di ristorazione.
Infine nell’area sciistica del comprensorio “Altipiano delle Rocche”, unitamente a personale dell’ASL, i carabinieri del Nas hanno ordinato la sospensione di un’attività di vendita al dettaglio e deposito di prodotti ortofrutticoli, per le pessime condizioni igienico sanitarie e strutturali dei locali, oltre che per l’assenza di notifica all’autorità competente.
