Agricoltura biodinamica, convegno a Torano Nuovo con il massimo esperto in materia
Torano Nuovo. Le più innovative tecniche e i più recenti traguardi della ricerca nel campo dell’agricoltura biodinamica saranno al centro di un incontro che si svolgerà domani (20 luglio 2012) dalle ore 9 alle ore 13 nell’azienda agricola Emidio Pepe a Torano. L’intensa lezione sarà tenuta da Alex Podolinski, massimo esperto mondiale in materia di agricoltura biodinamica e tra i più celebri pionieri del settore. A darne notizia è la Coldiretti Teramo ricordando che Podolinsky viene in Italia abitualmente dal 1992 proprio per incontrare gli agricoltori italiani e per discutere della loro pratica biodinamica, dispensando preziosi consigli e illustrando con estremo rigore e chiarezza il concetto di biodinamica. Per l’occasione terrà inoltre una dimostrazione pratica sulla dinamizzazione. Discepolo di Steiner, Podolinski è australiano d’adozione, ha cominciato sin dalla più tenera età a girare il mondo e, nel tempo, a rivolgersi direttamente agli agricoltori visitando personalmente le aziende agricole. Il suo approccio si basa sulla stretta osservazione delle piante e dei loro messaggi e, in Australia, ha fondato un’associazione destinando all’agricoltura biodinamica più di un milione e mezzo di ettari. La Coldiretti invita a partecipare tutte le aziende agricole locali con l’obiettivo di far accrescere le conoscenze più innovative sia nella lavorazione del terreno sia nella fertilizzazione organica per preservare la fertilità della terra e incrementarla. L’agricoltura biodinamica dà un impulso totalmente nuovo, ricorda la Coldiretti, è un metodo di coltura fondato sulla visione spirituale e filosofica del mondo elaborata da Rudolf Steiner e che comprende sistemi sostenibili per la produzione agricola, in particolare di cibo, nel pieno rispetto dell’ecosistema terrestre includendo l’idea di agricoltura biologica e invitando a considerare in maniera univoca il suolo e le forme di vita che su di esso si sviluppano.