Controlli del Nas in Abruzzo su pizze e panini venduti a studenti: segnalata una salumeria abusiva

Il NAS di Pescara ha effettuato una serie di ispezioni finalizzate ad individuare degli esercizi commerciali dediti alla produzione abusiva di prodotti a base di pane e pizza per studenti frequentanti gli istituti scolastici abruzzesi.

In tale contesto, i militari hanno segnalato all’autorità amministrativa il titolare di una salumeria che aveva attivato abusivamente un laboratorio di produzione pizze in mancanza dei requisiti igienico strutturali e senza il previsto piano di autocontrollo di cui al sistema HACCP.