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Sagra del cacio pecorino a Calascio (AQ)

Nel caratteristico borgo di Calascio, a soli trenta minuti di cammino dal castello, da venerdí 16 a domenica 18 agosto, si potranno degustare piatti tipici locali come: cacio pecorino, ravioli di ricotta, agnello alla chiaranese, fiadoni, acquasala, lenticchie e dolci. Si avrà, inoltre, la possibilità di partecipare ad una mostra mercato dei prodotti enogastronomici ed artigianali locali e assistere a dimostrazioni della preparazione dei prodotti in vendita. La sagra avrà inizio dal primo pomeriggio del 16 agosto e gli stand saranno aperti, in questo giorno, solo per la cena. Il giorno successivo (il 17), invece, resteranno aperti sia a pranzo che a cena. Gli stand chiuderanno, poi, il giorno 18 agosto con l’apertura solo a pranzo.