Oggi vi raccontiamo Penna Sant’Andrea un luogo che è alla scoperta dove arte, natura e cultura sono di casa e si fondono.
Diventa interessante approfondire il tutto, consapevoli di trovarci di fronte a luoghi meravigliosi e inesplorati. Pochi conoscono questo posto che con una breve mini-guida potrete esplorare per intero.
Penna Sant’Andrea è un borgo che si trova in provincia di Teramo, ovviamente in Abruzzo, e che sorge a 413 metri sul livello del mare estendendosi per poco più di 10 chilometri quadrati con una popolazione di ben 1628 persone. Fa parte dell’Unione dei comuni Colline del Medio Vomano e si trova nella Riserva Naturale Regionale Controllata di Castel Cerreto che si estende a regalarci squarci di natura davvero da lasciar senza fiato.
Tra i monumenti più importanti ci sono due edifici religiosi che meritano di essere messi in evidenza. Il primo è la Chiesa di Santa Maria del Soccorso che fu ricostruita nel Cinquecento e che ha ben otto altari al suo interno. La facciata è a forma di capanna e con alla sommità un arco a tutto sesto. L’interno è decorato da stile barocco che risalta subito agli occhi. E poi anche la Chiesa della Santissima Trinità che è stata costruita sui resti di un tempio medievale.
A Penna Sant’Andrea potrete anche leccarvi i baffi per il gusto delle pietanze che assaggerete durante le vostre pause. Vi troverete di fronte a tutti i piatti tipici della tradizione abruzzese, ma per non ripetere sempre le stesse cose vogliamo mostrarvi quelli che sono più prettamente locali.
Una delle tipicità di questo posto è sicuramente il formaggio fritto che viene realizzato per i tipici antipasti teramani che aprono i piani dei nostri pasti e riescono a riuscire a rifocillarci durante questo periodo.
E poi ancora la pecora alla callara che è una specialità di pecora che viene cotta a lungo con delle straordinarie erbe aromatiche. Senza dimenticare la chitarrina con pallottine cioè la pasta realizzata con il tipico arnese a forma dello strumento e con corde metalliche che viene servita con delle polpettine di carne davvero minuscole ma dal sapore inconfondibile.
Insomma una serie di piatti straordinari che riescono ad arrivare a chi si trova di fronte al piatto in una sosta trovandoci di fronte a un posto davvero straordinario e che può avere un forte impattosulle nostre emozioni sotto ogni punto di vista. E voi siete mai stati da queste parti?