Gaetano La Mastra, General Manager nonché Chef del Ristorante DAL PUGLIESE, semifinalista del programma SKY KING OF PIZZA, contest dedicato al mondo della pizza.
“Contest internazionale improntato sulla pizza gourmet a cui noi ci siamo avvicinati perché siamo fautori e studiosi di prodotti particolari”.
Innovazione nella preparazione dei prodotti, ricerca e tradizione nella selezione degli ingredienti sono alla base del lavoro dello Chef Gaetano che sta vivendo un’esperienza decennale nel suo ristorante Dal Pugliese, presente in diverse guide e partecipante a tante competizioni con i rispettivi traguardi.
