Pescara. Sarà Giandomenico Palmieri, 18 anni, studente dell’Istituto Alberghiero Ipssar De Cecco di Pescara, a rappresentare l’Abruzzo al corso organizzato all’Alma di Parma, la prestigiosa scuola di alta specializzazione fondata da Gualtiero Marchesi, fucina di grandi talenti nella professione della ristorazione, a partire da fine luglio.
Giandomenico, alunno della 4 C dell indirizzo Sala e Vendita Sezione C, a fine luglio partirà per Parma e nel corso dell’esperienza formativa avrà accanto a sé altri 19 studenti di indirizzo Sala, ciascuno proveniente da una regione italiana, e 21 studenti dell’indirizzo Cucina.
Gli studenti parteciperanno alle lezioni dei migliori chef di fama internazionale.