In primavera vai in questo borgo abruzzese potrai goderti mulini, cascate pittoresche e piatti tipici passando delle ore splendide con i vostri cari.
Se non ci siete mai stati dovete rimediare subito, si tratta di un borgo davvero caratteristico e pieno di storia. L’Abruzzo è una delle regioni più interessanti se si vuole apprezzare la bellezza della natura senza dimenticare la possibilità di andare a visitare anche qualche splendido museo o delle strutture storiche che ci portano indietro nel tempo. E tutto si può fare in poche ore visto che le distanze sono molto ridotte e i borghi ospitano tutte queste possibilità.
Senza dimenticarci anche della buona cucina, perché in questa regione è impossibile non trovarsi bene anche a tavola. Oltre alla qualità indubbia dei prodotti, che sono spesso a chilometro zero, ci troviamo anche di fronte a proposte interessanti sotto il punto di vista del gusto con ricette della tradizione e non solo. Oggi vogliamo farvi scoprire un posto che probabilmente non conoscete per regalarvi una nuova opzione se avete qualche giorno da prendervi per passarlo in compagnia.
Un borgo storico immerso nella natura
Il borgo di oggi è Torricella Sicura un comune che sorge a 437 metri sul livello del mare in provincia di Teramo. Il Comune ospita poco più di duemila abitanti ed è circondato dalla natura, nonostante non manchino le strutture architettoniche da visitare e in cui perdere lo sguardo.
Il nome Torricella deriva dalla presenza di un antico castello che oggi non ha lasciato sue tracce e che è stato distrutto. Invece l’aggettivo “Sicura” è legato a uno dei cinque rioni e ha una datazione posta al 1863. La storia di questo posto è davvero lunga e piena di influenze che ci portano anche a raggiungere Colle Ciliegio dove ci sarebbe un tesoro protetto da un enorme serpente come vuole la mitologia.
Tra le strutture religiose più belle da visitare ci sono la Chiesa parrocchiale di San Paolo Apostolo che è la principale del paese e che conserva all’interno una pala di Sebastian Majewskj. Da visitare anche la Chiesa della Cona che è un complesso davvero incredibile in stile neoclassico. Interessante da visitare è il Museo Etnografico Le Genti della Laga.
Non dimenticate poi la splendida Cascata di Casanova che si presenta sulle sponde dell’alto Tordino e che culmina in un meraviglioso mulino ancora in funzione per un viaggio nel passato tra natura e fabbrica.
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Cosa mangiare?
Manca ancora un po’ di tempo, ma a Torricella Sicura si tiene una sagra molto seguita che si svolge il primo weekend di settembre, la sagra del minestrone alla torricellese. È questo il piatto più rappresentativo del posto che potete mangiare anche in questo periodo dell’anno in cui il freddo è ancora protagonista, soprattutto di sera.
Non dimentichiamoci anche degli antipasti che qui sono una vera e propria tradizione, potrete assaggiare il patè di fegatini, le bruschette al lardo di colonnata e rosmarino e i coccoli al prosciutto e stracchino.
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Potrete mangiare anche tanti altri patti interessanti dalla pappa al pomodoro, alla ribollita fino ai pici conditi con vari ragù da quello di manzo a quello di maiale. In questo posto troverete dunque anche delle confluenze con la Toscana niente male dal punto di vista alimentare.
