Ristorante Pizzeria Valle: pizza sottile e senza cornicione| Atri

“Il Ristorante Pizzeria Valle è situato sulla splendida visuale dei CALANCHI DI ATRI, a pochi km dal centro. Propone la sua unica  PIZZA SOTTILE e SENZA CORNICIONE, croccante e leggerissima,  con la possibilità di scegliere 2 impasti, il classico creato con un  mix di farine macinate a pietra e l’ alternativo MULTICEREALI con semi, entrambi con lunghissimi tempi di lievitazione.

La pizza viene cotta con il forno a legna e farcita con lo stile unico di Valerio Valle, che utilizza ingredienti stagionali e del territorio, regalando ogni stagione un’ esperienza diversa.

Oltre alla famosa pizza il ristorante dispone anche di un’ eccellente cucina, guidata dalla chef Sonia Ferretti, che segue lo stesso stile e la stessa filosofia selezionando materie prime di qualità e ricercando continuamente prodotti tipici del territorio, riproponendo a proprio modo la cucina della tradizione abruzzese.”