Gli imprenditori agricoli di Coldiretti presenti mostreranno le tipicità e le particolarità dell’agroalimentare regionale: pane e pasta ai cereali antichi, vino ed olio extravergine abruzzesi, pecorini e caciotte con latte di pecora e mucca, salamini al tartufo e olio aromatizzato, birra agricola e derivati del latte d’asina. La petizione “Eat Original” è, secondo Coldiretti, una azione indispensabile per il futuro dell’agricoltura di qualità e della trasparenza richiesta dai consumatori e che, in pochi mesi, è stata appoggiata da oltre diecimila abruzzesi.
In occasione della giornata inaugurale Coldiretti sarà inoltre presente con un convegno promosso in collaborazione con Abruzzo Oleum su “La filiera olivicola italiana tra nuovi impianti e certificazione”, prevista venerdì 12 aprile alle 12 nella sala convegni dello stadio Bonolis. All’incontro parteciperanno il direttore regionale di Coldiretti Abruzzo Giulio Federici, la presidente di Coldiretti Teramo Emanuela Ripani, il presidente di Abruzzo Oleum Luciano Di Massimo, oltre ai relatori Giuseppe Lopriore dell’università degli studi di Foggia e Nunzio Scaramozzino di Unaprol. Si parlerà dell’importanza della certificazione e della valorizzazione del comparto olivicolo in Abruzzo.
“Un appuntamento per ricordare, nell’ambito di una fiera tradizionale ormai consolidata, l’importanza del made in Italy e della filiera corta – dice la presidente di Coldiretti Teramo Emanuela Ripani – anche quest’anno non potevamo mancare con una immagine sempre più coordinata ed omogenea per ricordare la forza del progetto economico di Coldiretti a tutela del consumatore e del produttore. La filiera corta sarà la vera protagonista di questa edizione della fiera e le aziende di Campagna amica vogliono rappresentare proprio lo stretto legame che lega le esigenze del produttore con gli interessi del consumatore”.