Teramo, San Valentino con prodotti e regali a chilometro zero

verduraTeramo. San Valentino, tradizionale occasione per lo scambio di doni simbolici tra innamorati, può trasformarsi da ricorrenza consumistica in giornata all’insegna dell’ecologia. A sostenerlo è la Coldiretti Teramo che suggerisce di coniugare l’amore per il proprio partner con quello per l’ambiente scegliendo ad esempio di festeggiare con una cena a “chilometro zero” in agriturismo o tra le pareti domestiche, purché a base di prodotti di stagione e soprattutto locali acquistati direttamente dal produttore favorendo così l’abbattimento delle emissioni di CO2 e la riduzione dell’impatto ambientale del trasporto delle merci.

E per restare in tema di ecosostenibilità anche il regalo può essere “green”. Se ad esempio nella simbologia dei colori il rosso rappresenta il cuore, l’amore, il dinamismo e la vitalità, la passione e la sensualità, il verde nel contempo è associato a Venere, dea dell’amore e della fertilità, è il colore della vegetazione, della natura, della vita stessa e della rinascita primaverile e la scelta di questa tonalità, da un punto di vista psicologico, rappresenta l’immutabilità di valori ben saldi. Ecco allora che si può optare per un regalo “verde” scegliendo anziché le tradizionali rose rosse, una piantina o una busta di semi, di cui prendersi cura e far crescere, un pensiero utile all’ambiente, ma nel contempo anche ricco di significati simbolici. Se invece si preferisce rispettare la tradizione scegliendo di regalare le intramontabili rose, la Coldiretti consiglia di prestare attenzione alla provenienza nel momento dell’acquisto perché non è raro trovare fiori che sono stati coltivati in Cina e sono spesso saturi di pesticidi e agenti chimici vietati in Europa. Occorre dunque privilegiare l’acquisto di fiori provenienti dal territorio stesso, contribuendo anche a tutelare il clima dall’inquinamento dovuto al lungo trasporto subito dai prodotti importati da paesi lontani.

 

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