Grande successo di pubblico per la manifestazione “Olio, Pane e Musica popolare”, i tre giorni di festa che si sono tenuti dal 10 al 12 giugno nella frazione di Villa Viola a Teramo, organizzati dalla Pro Loco di Villa Viola.
La 1^ edizione di “Olio, Pane e Musica popolare”, kermesse conviviale organizzata dalla Pro Loco Viola nella frazione teramana per valorizzare le produzioni olearie e panificatorie d’eccellenze viola-olio-pane-musica-popolare del territorio, ha visto la partecipazione di produttori ed esperti della sana alimentazione, che hanno avvicinato il pubblico al consumo consapevole delle nostre produzioni migliori.
Come afferma il presidente della Proloco Viola Luigi Di Teodoro: “Un evento che superato ogni nostra più rosea aspettativa, segno che la gente ha voglia di riscoprire e di valorizzare la traduzione e le peculiarità del nostro bellissimo territorio, come nell’intento primario della nostra Proloco”.
Molto accesi i dibattiti nei convegni di sabato, sul pane e di domenica sull’olio, che hanno avuto relatori di spicco nel campo della produzione e della ricerca scientifica e storica della panificazione e della produzione dell’oro giallo delle colline teramane. Accolti anche con grande entusiasmo i laboratori per bambini, che per due giorni hanno imparato i segreti della creazione del pane, del riciclo creativo e della pittura utilizzando l’olio d’oliva, mentre gli adulti erano impegnati in una passeggiata per il riconoscimento delle erbe spontanee.
Le serate sono state allietate da gruppi di musica popolare che hanno trasformato la piazza di Viola in un anfiteatro capace di rievocare ambientazioni e melodie di una cultura popolare che, come nell’intento della Pro Loco, va assolutamente salvaguardata e tramandata alle nuove generazioni.
