Ma la novità più importante è stata la presentazione dell’app E-fish Pescara, la prima in Italia per per la tracciabilita’ del pescato che consente, cioe’, agli acquirenti, di conoscere tutta la filiera del pesce, passando per la lettura ottica delle etichette che si trovano sulle cassette.
Sara’ sufficiente accostare la telecamera del telefonino o del tablet all’etichetta, dopo aver scaricato l’applicazione, per conoscere tutti i dettagli sul prodotto ittico (zona di origine, nome e codice del produttore, indicazioni di consumo del prodotto e altro ancora). A cio’ si aggiungono le innovazioni nell’asta telematica, con l’estrazione automatica delle barche che partecipano. C’e’ anche un sito internet, che rende il mercato a portata di click (www.e-fish.pescara.it). Il progetto e’ stato realizzato con il contributo della Regione Abruzzo e per quanto riguarda la tracciabilita’ l’iniziativa annunciata oggi rende “Pescara unica in Italia”.