“Abbiamo trovato una soluzione valida per poter effettuare il servizio nella massima sicurezza – afferma l’assessore alla Refezione scolastica Di Giovanni -. Abbiamo fissato per martedì pomeriggio un ultimo incontro con i dirigenti scolastici e con la ditta Serenissima e solo allora saremo in grado di comunicare una data precisa. Avevamo previsto l’avvio del servizio per il 26 ottobre, ma siamo riusciti ad anticiparlo. Lo scorso anno la refezione è iniziata il 15 ottobre e quest’anno slitterà solo di pochissimi giorni”.
Durante il sopralluogo con il dirigente comunale Alfonso Melchiorre e il personale dell’Ufficio scuola è stata scelta la modalità di sporzionamento diretto alla presenza di un inserviente di Serenissima, che entrerà in classe per servire le portate, rispettando al massimo tutte le procedure all’interno delle bolle così da evitare la presenza di persone nelle aule. Serenissima fornirà il personale per ogni classe.
“Lo sporzionamento ci consentirà di effettuare in modo più veloce il servizio. Gli alunni dovranno lavarsi le mani prima di mangiare e nel frattempo si dovrà effettuare l’igienizzazione in ogni aula, poi verranno servite le porzioni, seguendo tutti i criteri anti Covid dettati dal ministero”, conclude l’assessore.