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L’Aquila, sequestrati 5 quintali di insaccati. Chiuso un laboratorio di porchetta

L’Aquila. Sequestrati 5 quintali di insaccati di carne suina. L’operazione, condotta dal NAS di Pescara, è stata portata a termine in provincia de L’Aquila, nell’ambito di un controllo effettuato presso una ditta che produce e lavora carni. Il cibo sarebbe stato sequestrato perchè sprovvisto della documentazione sulla rintracciabilità e messo in vendita senza nessuna indicazione.

Inoltre, sembra che sia stato chiuso anche uno dei laboratori dell’azienda, nel quale si produceva e rivendeva la famosa porchetta abruzzese, perché al suo interno non erano rispettate le condizioni igienico-sanitarie e strutturali.