Emiliano di origine (nato il 21 luglio del 1947) Zucchini ha caratterizzato una lunga era del calcio pescarese, società nella quale era approdato nel 1973-74. E’ stato il capitano dei biancarruzzi della prima promozione in serie A del Pescara. Chiusa la carriera da giocatore, ha iniziato quella di allenatore, guidando il Chieti , poi il Sulmona e poi il ritorno a Pescara nella staff tecnico. Zucchini nella sua carriera ha allenato anche il Giulianova ed è stato anche team manager nel Pescara di Zeman.