Il Palazzo Ducale della Montagnola è il luogo dove la storia e la cultura incontrano la tradizione gastronomica ed enologica d’eccellenza. Una cornice d’eccezione, un palazzo storico del 1400 sapientemente ristrutturato, circondato da un parco privato, all’interno del quale trova posto oggi un esclusivo ristorante. Dalla cena romantica alla cerimonia, le numerose sale del Palazzo si prestano ottimamente a soddisfare ogni esigenza. Lasciati guidare alla scoperta di un luogo senza tempo, un angolo dove il tempo e la storia sembrano essersi fermati di fronte alla sapienza ed alla tradizione culinaria d’eccellenza.
Il Ristorante
Il ristorante è situato al primo piano. Può ospitare fino a 300 persone.
La cucina si basa su particolari interpretazioni della grande tradizione gastronomica del territorio attraverso la collaudata capacità di un affidato team famigliare, quello della famiglia Marchetti. Le loro sono mani felici, che mescolano con sicurezza tradizione e novità, sapori di casa ed ideali accostamenti, con risultati sorprendenti.
Particolare cura nella presentazione dei piatti, serviti con cortesia e professionalità. Ideali gli abbinamenti con i vini della cantina Montori (www.montorivini.it), oltre a prestigiose etichette dell’enologia nazionale.
Ospitalità
All’interno del Palazzo Ducale vi sono poche, ma curatissime camere (sei), ricche di atmosfera e arredate con pezzi d’epoca, da cui è possibile apprezzare una vista magnifica sulla campagna.
I bagni, particolarmente curati, dispongono di doccia e vasca idromassaggio.
Altri locali attirano l’attenzione del visitatore, come la bottaia con le vecchie vasche per la vinificazione, la stanza del vecchio frantoio o la ricca serie di oggetti della civiltà contadina. Sarà possibile immergersi in un percorso storico museale a ricordo del passato.
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DOVE SIAMO
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CONTATTI
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