Hai mai provato le sfogliatelle di Lama, sono squisite. La farci è una vera delizia, ogni morso una magia: ecco la ricetta ufficiale abruzzese. Tra i dolci tipici della regione Abruzzo ci sono le fantastiche sfogliatelle di Lama, perché nascono nel comune di Lama dei Peligni, un paese in provincia di Chieti. La sua preparazione … Leggi tutto
Se questo Natale hai voglia di provare qualcosa di nuovo puoi recarti a Pretoro in Abruzzo, un borghetto dove puoi mangiare dei ravioli ripieni di salame piccante. Si tratta di un piatto davvero incredibile che in pochi conoscono, visto che è decisamente locale anche se si può trovare in tutta Italia. Oggi vi sveliamo qualcosa … Leggi tutto
Hai mai fatto la pecora alla callara, un secondo fantastico che ti risolve i dilemmi durante le feste. Saporito e profumato, non ti serve nemmeno il contorno. Uno dei piatti più squisiti che ci sono nella tradizione gastronomica del territorio abruzzese è quella che comunemente viene chiamata pecora alla callara, anche se in alcune zone … Leggi tutto
Oggi vi portiamo a Crecchio dove potete passare Natale “coi bizantini” e puoi mangiare anche una lasagna come non hai assaggiato mai prima. Siamo di fronte a un paesino che merita di essere visitato e che ci propone diverse possibilità molto interessanti. Scopriamo tutto più da vicino. Crecchio sorge a poco più di 200 metri … Leggi tutto
Hai mai mangiato gli amaretti abruzzesi? Sono irresistibili e morbidi. Li prepari in pochi minuti e senza impegno: ecco la ricetta. Per queste festività natalizie c’è davvero l’imbarazzo della scelta tra i tantissimi dolci della tradizione. In Abruzzo, però, accanto al parrozzo, ai caggionetti e altri dolcetti vari non possono mancare i fantastici amaretti morbidi, … Leggi tutto
Guardiagrele è uno dei borghi più preziosi di tutta Italia e conserva anche la tradizione di un dolce clamorosamente buono. Si avvicinano i giorni di Natale, domani è Vigilia, e se volete fare un viaggetto vi consigliamo un posto davvero carino e che è poco pubblicizzato. Guardiagrele sorge a 576 metri sul livello del mare … Leggi tutto
Hai mai provato la polenta all’abruzzese? È speciale! Sugosa e appetitosa, porti a tavola un vero capolavoro: ecco la ricetta. La polenta non si mangia solo al Nord, ma nel corso degli anni si è diffusa in tutte le regioni italiane, ognuna delle quali ha le proprie tradizioni. Rispetto a quella che si trova nelle … Leggi tutto
Villalago è un borgo che domina la vallata, un vero e proprio toccasana per la salute. Qui mangi un piatto caratteristico dal nome particolare, le “pacchiarozze”. Vogliamo portarvi all’interno di un luogo dove il tempo sembra essersi fermato e dovete potete mangiare davvero molto bene. Scopriamo insieme tutto per poterlo visitare. Villalago è un comune … Leggi tutto
Uno dei dolci più gustosi e irresistibili sono i sassi d’Abruzzo. Si preparano in pochi minuti e con soli due ingredienti: ecco la ricetta. Le festività natalizie sono alle porte e in tantissime case si stanno iniziando a preparare quei dolci che ci accompagneranno per tutto il periodo fino all’Epifania. Tra le preparazioni immancabili in … Leggi tutto
Continuano i nostri viaggi in Abruzzo, stavolta vi portiamo nel borgo di Montelapiano, un posto abitato da circa 60 persone, con tanto da offrire quando i sedi di tavola perdi la testa. Continuano i viaggi all’interno dell’Abruzzo, scoprendo posti nuovi e che possono davvero essere un incanto e aprirci delle strade verso il futuro. Montelapiano, … Leggi tutto
Il libretto dei fichi secchi è il dolce che non manca mai in Abruzzo. Un torrone morbido e croccante, li batte tutti: ecco la ricetta. L’Abruzzo è una terra bellissima, ricca di posti da scoprire. Ma quello che non tutti sanno è che detiene un patrimonio gastronomico incredibile, con ricette ricche di gusto. Tra le … Leggi tutto
Ortone dei Marsi è il borgo di cui parliamo oggi, una città con meno di 400 abitanti in un posto magico dove mangi un salame davvero speciale. Sicuramente si tratta di un posto che meritate di visitare e che vi permettere di vivere delle splendide emozioni. Ortone dei Marsi sorge a oltre mille metri sul … Leggi tutto
Per le feste di Natale non perdere l’occasione di preparare gli scarponi abruzzesi, dolci morbidi e cioccolatosi: ecco la ricetta per farli a casa. Nel periodo natalizio, in Abruzzo vengono realizzati numerosi dolci: dal parrozzo ai cacionetti. Tra le varie preparazioni però non possono mancare i fantastici e golosi scarponi abruzzesi, parliamo di biscotti cioccolatosi … Leggi tutto
Pescara vive un Natale 2025 particolarmente ricco, con un calendario di eventi che ha trasformato il centro cittadino in un grande percorso luminoso tra musica, spettacoli e appuntamenti per famiglie. Le vie principali, da Corso Umberto a Piazza della Rinascita, restano animate ogni giorno da iniziative che accompagnano residenti e visitatori verso il grande finale: … Leggi tutto
Abruzzo segreto, questa regione è una scoperta continua e qui puoi trovare davvero quello che nemmeno immagini. Andiamo a scoprirlo da vicino. Oggi ci soffermiamo su una regione incredibile e su un posto che ne fa la sua storia e che ci anticipa diversi aspetti anche di questo splendido Natale ormai alle porte. L’Abruzzo è … Leggi tutto
Cultura e Spettacolo
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