Ristorante Pizzeria Valle: Vieni a scoprire i 7 segreti della nuova pizza di Valerio Valle| Atri

SCOPRI i 7 SEGRETI della nuova PIZZA di Valerio Valle

-Utilizziamo un PRE-IMPASTO NATURALE (con solo acqua, farina e lievito), che produciamo noi giornalmente , il quale ci permette di far lievitare l’impasto fino a circa 72 ore. Questo, insieme ad una buona cottura ci consente di aumentare notevolmente la digeribilità del nostro prodotto.

L’ Impasto è fatto esclusivamente con mix di grani macinati a pietra come una volta, per questo ricco di fibre e di gusto;

-utilizziamo SOLO SALE MARINO INTEGRALE dell’antica salina costruita nel 1884 a Trapani. La salina ha sede all’interno della “riserva naturale orientata” gestita dal WWF. Questo Sale è raccolto e confezionato a mano con metodi tradizionali, non viene lavorato ed è privo di qualsiasi trattamento chimico: ciò consente di mantenere intatte tutte le preziose sostanze minerali;

-utilizziamo SOLO Olio EXTRAVERGINE ABRUZZESE, più precisamente di Casoli(CH);

-nelle nostre farciture non utilizziamo creme industriali, lavoriamo quasi esclusivamente con solo prodotti di stagione per consentire di avere il massimo del gusto e di variare il menu ogni 3 mesi;

-farciamo le nostre pizze in maniera omogenea, fino al bordo, affinché ad ogni morso possiate assaporare tutti gli ingredienti;

La pizza è UNICA, SOTTILE, GRANDE e SENZA CORNICIONE,
ma soprattutto è Veramente Buona !

Se vuoi saperne di più su Valerio Valle, visita il sito www.valeriovalle.it

VIENI ad assaggiare la nuova PIZZA DI VALERIO VALLE ad Atri,

PRENOTA SUBITO

085/8780070

Seguici su Facebook https://www.facebook.com/ristorantepizzeriavalle/

CONTATTI

Ristorante Pizzeria Valle

I Calanchi

Via C.da Santa Lucia 3A

64032 ATRI(TE)