Nel Ristorante Pizzeria Valle, situato a ridosso dei Calanchi di Atri, terra della Liquirizia dei Menozzi De Rosa, Valerio Valle non poteva esimersi dalla creazione di una nuova pizza che rappresentasse il territorio, La pizza dei Calanchi appunto.
Mozzarella, guanciale abruzzese, liquirizia menozzi de Rosa, cipolla arrostita e cavolo viola marinato sono gli ingredienti che la compongono. Una pizza che è già tra le più amate del menù, che colpisce anche chi non è particolarmente amante della radice.
CONTATTI
Ristorante Pizzeria Valle
I Calanchi
Via C.da Santa Lucia 3A
64032 ATRI(TE)
tel: 085/8780070
Aperti a PRANZO Sabato Domenica e Festivi dalle 12:30 alle 15:00
CENA dalle 19:30 alle 23:30
PIZZE D’ ASPORTO dalle 18:30 alle 22:30
Chiusi il Martedì
