Valerio Valle, proprietario del Ristorante-Pizzeria Valle, intende comunicare 5 COSE CHE è necessario SAPERE prima di andare a mangiare la nuova Pizza al Ristorante Pizzeria Valle ad Atri:
-non viene fatta pizza napoletana, la nuova pizza è di tipo romana, sottile, grande e senza cornicione;
-non viene impiegato un solo tipo d’ impasto, potrete scegliere tra due impasti, uno classico con farine macinate a pietra e uno multicereali;
-non dispone solo di birre alla spina, ma anche di una ricercata selezione di birre artigianali Abruzzesi e non, nonché una piccola cantina di vini;
-non spenderete prezzi esagerati, la pizzeria non intende definirsi “Gourmet”, in quanto vengono utilizzati ingredienti semplici e di stagione che vengono proposti in maniera diversa e in diversi abbinamenti. La Pizzeria Valle si propone di farvi assaggiare verdure o salumi del territorio di cui troppo spesso ci si dimentica, ma la pizza deve rimanere un cibo popolare.