Quando pensi di andare a mangiare il pesce ad Alba Adriatica non puoi non fermarti al Ristorante Il Palmizio.
Nello spirito dell’esplorazione culinaria della terra abruzzese, il menu del ristorante parla di ispirazione, interpretazione ed evoluzione. Il cibo viene preparato con ingredienti semplici e una tecnica raffinata, ma senza pretese, applicando la giusta dose di passione per offrire una cucina sana e deliziosa. Antipasti sfiziosi, primi superbi, secondi gustosi, dolce…beh basta provare la pizza dolce tradizionale per rimanerne incantanti. Un tripudio di profumi unici che ti faranno riscoprire tutta la bontà del pesce.
Ogni varietà di pesce qui è freschissima, cucinata in modo tale da rispettarne e valorizzarne i sapori e le consistenze, tanto che la scelta delle entrées ricade obbligatoriamente sui crudi.
Ogni giorno, Valerio, il proprietario, consiglia i piatti più freschi, che variano a seconda delle stagioni.
Ristorante Il Palmizio
Viale Guglielmo Marconi 160, 64011 | Alba Adriatica (TE)
+39 0861 751339
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