In occasione della Festa della donna Fior di Sale ha organizzato un fantastico Menù dedicato a tutte le donne:
Antipasti:
Veli di crudo con carpaccio d’ananas
spianata romana, pecorino d’Abruzzo e miele
Arista con pesto di rucola e mandorle tostate
Fazzoletto di crepes con verza, scamorza e tartufo
Primo
Ceppe ai funghi porcini con crema di parmigiano e semi di girasole
Secondo
Bocconcini di pollo caramellati alla curcuma con olive taggiasche
Patate al coppo e verdure grigliate all’agro
Dolce
Torta Mimosa alle fragole e cioccolato
Vino, acqua, caffè,
Prezzo 25€. Gradita la prenotazione.
CONTATTI
Fior di Sale, via Kennedy 27
Sant’Egidio alla Vibrata
Tel. 331 458 4213