Fabrizio Ferri ha lasciato la cucina di MasterChef in corso di svolgimento su SkyUno.
Il trasportatore di uova pescarese è stato protagonista nell’ultima puntata di una sfilettatura del pesce alquanto particolare, tanto da attirare la reazione di Joe Bastianich. “Hai fatto un massacra”, ha detto lo chef a Ferri.
Un invention test, dedicato ai piatti di Giorgio Locatelli, che è stato fatale al pescarese.
Ecco la sua intervista che ne ripercorre l’esperienza.