Organizzato dalla Facoltà di Bioscienze e tecnologie agro-alimentari e ambientali dell’Università di Teramo, domani giovedì 23 maggio si terrà un incontro sulla valorizzazione delle produzioni alimentari tradizionali e sui controlli per la sicurezza e la qualità degli alimenti.
All’evento che si terrà dalle ore 9.00 alle ore 12.00 nella Sala delle lauree del Polo didattico Silvio Spaventa, parteciperanno il preside della Facoltà di Bioscienze Antonello Paparella, ordinario di Microbiologia degli alimenti e il comandante dei Carabinieri per la Tutela agroalimentare colonnello Luigi Cortellessa, componente il Comitato interministeriale per la lotta contro le frodi nei confronti dell’Unione Europea (COLAF).
