Un week-end lungo ed intenso programmato da Fabrizio Di Bonaventura, Vice Sindaco del Comune di Controguerra che propone temi per gli amanti della cultura, tradizione, storia, enogastronomia, natura, ambiente e sport che inizierà venerdì 25 ottobre ore 21:00 presso l’Enoteca comunale di Controguerra con l’ottavo ed ultimo appuntamento dell’anno della rassegna “Alle 9 della Sera”.
Una doppia sessione che prenderà vita con la serata dal titolo “Alla Scoperta di Controguerra: un viaggio alla scoperta del Borgo” che vedrà la partecipazione di Matteo Di Natale e Giuliano Salvi, che ospiti per il quarto anno attraverso una lunga fase di studio e approfondimento presso gli archivi storici del Comune Controguerra ci parleranno, di fatti e personaggi che hanno caratterizzato il passato del nostro Comune sul tema proposto. Concretamente poi ci si da appuntamento sabato 26 ottobre alle ore 15:00 davanti al Comune di Controguerra per una visita sull’intero territorio di Controguerra che sarà guidata dai due giovani. Tappa iniziale nel suggestivo centro storico del Paese e proseguirà alle ore 18:00 nella storica Colle Forca presso l’Azienda Vitivinicola Tenuta Torretta dove, in compagnia di Massimiliano Cori Presidente dei Vignaioli di Controguerra, si effettuerà una vera e propria degustazione guidata dei vini dell’azienda.
Domenica 27 Ottobre alle ore 09:00, l’Amministrazione comunale di Controguerra Assessorato alla Cultura – Città dell’Olio promuove la III Edizione della “Camminata tra gli Olivi”, una giornata che si terrà su tutto il territorio Nazionale presso i Comuni aderenti all’Associazione Città dell’Olio.
Programma. Ritrovo ore 08:30 presso Piazza del Commercio proprio davanti alla pianta di Tortiglione secolare che è situata davanti il Comune di Controguerra, si consiglia ai partecipanti di prenotare la camminata nei numeri indicati nella locandina e di venire equipaggiati con scarpe da Trekking. La camminata campestre, che prevede un percorso di circa 6 Km con un livello di difficoltà molto basso, permetterà di attraversare il suggestivo territorio di Controguerra ricco di Oliveti e Vigneti con il caratteristico colore autunnale. Durante il percorso sono previste tre tappe presso le Aziende del Comune di Controguerra, la prima presso il “Frantoio Marco Lupi” che effettua la lavorazione delle olive con metodo innovativo definito a ciclo in continuo, dove si effettuerà la degustazione di pane e olio nuovo e olive verdi. La seconda si effettuerà presso il laboratorio dell’Azienda “Granal” di Paolini Marco una realtà che si occupa di produzione e lavorazione nel settore della Canapa, il produttore proporrà una degustazione di prodotti alla canapa come il pane, olio, cornetti, pasta e birra. Ultima tappa della camminata presso il “Frantoio Macci Ugo” che effettua una lavorazione delle olive con metodo tradizionale, in questa location i produttori proporranno una degustazione con pane e olio nuovo, frittelle e prodotti tipici. La giornata sarà arricchita dalla presenza di due ospiti, il primo l’Agronomo Luciano Pollastri esperto Qualità Olio che sarà un importante riferimento per acquisire nozioni botaniche e tecnico colturali che riguardano la cultivar olivicola. Durante la visita ai Frantoi, l’esperto proporrà la degustazione dell’olio appena franto, la sua figura sarà molto importante ai fini della trattazione degli aspetti riguardanti l’argomento Olio Extravergine di Oliva. Secondo ospite della giornata sarà Max Mariola personaggio televisivo e Chef del Gambero Rosso, uno sportivo che è molto curioso di conoscere meglio il territorio, le aziende ed i prodotti di eccellenza. Lo Chef che ha da poco inaugurato un nuovo Format televisivo dal titolo “In Viaggio con Papà” approfitterà di questa visita per conoscere meglio il territorio ed anche per valutare un suo eventuale coinvolgimento in un progetto di valorizzazione al quale sta lavorando il Vice Sindaco del Comune di Controguerra Fabrizio Di Bonaventura. Al termine della camminata, sarà possibile fermarsi a pranzo presso un ristorante del territorio che proporrà un menù tradizionale e per l’occasione a prezzo vantaggioso. All’interno dell’iniziativa è stato organizzato un Concorso Fotografico, infatti, una Giuria valuterà tutte le foto proposte dai concorrenti e saranno premiati i tre scatti giudicati più belli e suggestivi della giornata. I tre fotografi verranno premiati con prodotti offerti dalle Aziende di Controguerra nello specifico Olio e Vino ma anche con alcuni gadget dell’Azienda IACO di Tortoreto Lido. La giornata, proposta gratuitamente, prevede la prenotazione ai numeri di telefono che sono evidenziati nella locandina promozionale. Gli slogan del giorno #Controguerracamminatatragliolivi2019 #Controguerrainautunno #IcoloridiControguerra
Il Comune di Controguerra si candida come meta di un fine settimana ricco di iniziative che di fatto non si esauriscono, infatti, tale proposta proseguirà lunedì 28 ottobre alle ore 20:00 presso l’Enoteca comunale di Controguerra, in quanto sarà presente Daniela Scrobogna responsabile didattico nazionale Fondazione Italiana Sommelier e personaggio televisivo del programma Rai La Prova del Cuoco che in questa occasione sarà Docente in un Forum per esperti di settore.
Il Sindaco Franco Carletta e l’Assessore alle Città dell’Olio Fabrizio Di Bonaventura, attraverso questo progetto intendono portare avanti una programmazione che veda sempre più protagonista la crescita dei settori produttivi di eccellenza del proprio territorio. Quello Olivicolo è uno dei principali, “contribuire a favorire iniziative di qualità sicuramente accresceranno l’interesse e potrebbero dare nuove opportunità alla collettività non solo attraverso la preparazione di figure professionale ma anche promuovendo nuove attività imprenditoriali”. Venerdì 6 dicembre 2019 presso l’Enoteca comunale è in calendario l’iniziativa “Olio Nuovo”, un Convegno a Tema dove si propone un analisi dell’andamento stagionale del settore olivicolo con la partecipazione dei funzionari della Regione Abruzzo Luciano Pollastri e Bernardo Serra, durante tale iniziativa verranno premiati gli scatti più belli e suggestivi della camminata. “Sempre nell’ottica di una progettualità di rete e che affermi i valori del territorio, afferma il Vice Sindaco Fabrizio Di Bonaventura, nella programmazione dell’anno 2020 l’obiettivo è di ri-proporre i Corsi di Potatura che possano interessare i settori Olivicolo – Vitivinicolo – Frutticolo con particolare attenzione alla Gestione Tecnica delle Colture in atto per un approccio sempre più deciso nei confronti dell’Agro-Ecologia una pratica da sostenere ed incoraggiare per la tutela dell’intero territorio”.
