Grande partecipazione alla Tenuta Cerulli Spinozzi in occasione della seconda Gara di raccolta asparagi non competitiva promossa dall’Accademia asparagi selvatici, associazione aderente all’AICS, durante la manifestazione “Cantine Aperte”.
Una combinazione di tradizione, gastronomia e amore per la natura hanno animato una giornata di divertimento per tutte le età.
I vincitori della gara adulti della seconda edizione sono stati Roberto Di Silvestre e Fernando Croce di Guardia Vomano, che hanno raccolto 825 grammi di asparagi. Ad aggiudicarsi la sezione giovani la squadra composta dai fratelli Tommaso, Jacopo, Beatrice ed Enzo Di Carlo di Castellalto. Molti i partecipanti provenienti da fuori provincia che hanno apprezzato i prodotti preparati in loco dall’organizzazione.
L’Accademia ha in programma altre iniziative nel mese di giugno: un incontro gastronomico, un seminario di educazione ambientale per i giovani e una camminata ecologica per la bonifica di un’area boschiva.
