Atri. Mattia Di Marcantonio, il vincitore di Junir bake off Italia è stato ospite, ieri, di Rurabilandia.
Il giovanissimo chef di dolci ha realizzato con la collaborazione dei ragazzi diversamente abili della prima fattoria sociale d’Abruzzo, situata Ad Atri i sui cavalli di battaglia: il cornetto gigante e la treccia.
Una giornata dedicata anche ai ragazzi delle strutture protette, che hanno avuto problemi familiari che, nell’oasi di Rurabilandia, hanno trovato quiete e un motivo di distrazione propositiva grazie alle ricette di dolci.
Mattia è stato proclamato campione della trasmissione andata in onda sul canale Real Time da tre giudici: Antonio Alberto Martino, Clelia D’Onofrio e il mago della pasticceria Ernest Knam. Mattia, che ha 9 anni ed è di Teramo, ha svolto una vera e propria lezione di levitazione preparando prima un cornetto grande con tre creme di farcitura e poi una treccia.
Ad aiutare il giovane pasticcere, i ragazzi di Rurabilandia che si sono trasformati, per una mattinata anche in fornai.
