“Anche questa manifestazione” ha spiegato l’assessore all’Agricoltura, Mauro Febbo, “alla quale, peraltro, saranno presenti le principali associazioni di categoria del settore, rientra nella strategia più complessiva che, come assessorato, ci siamo dati per favorire la promozione di prodotti tipici e di nicchia. L’angolo dei legumi, in particolare, ha riscosso un grande successo al recente “Salone del Gusto” di Torino e rappresenta un segmento emergente della nostra produzione agroalimentare”.
Tra le più interessanti attrazioni della tre giorni, si segnala la presenza del gourmet Santino Strizzi che proporrà ricette a base di legumi come ceci, fagioli e lenticchie. Alle 18,00 di domenica, invece, troverà spazio un’esibizione del gruppo “Etnodanza“.
Inoltre, sarà ospitata anche una delegazione dei venti Comuni abruzzesi che fanno parte dell’associazione Borghi Autentici d’Italia. Sarà possibile visitare “Legumi Party” dalle ore 15,30 di venerdì 5 (con chiusura alle 22,30) mentre sabato e domenica l’apertura sarà dalle 10,30 alle 22,30.