Spoltore. Al via il concorso di cucina ‘Cibo per la mente’, per gli utenti dei Centri diurni e Casa famiglia gestiti da ‘La Rondine’ per conto del consorzio Sgs.
La prova, che si terrà domani, mercoledì 27 aprile a partire dalle ore 15:00 presso l’osteria ‘La Corte’ consiste nella preparazione di un primo piatto, curandone tutti i dettagli, dalla scelta degli ingredienti alla creazione, dalla presentazione al servizio. Il risultato finale sarà giudicato da una giuria composta da rappresentanti delle Asl regionali e giornalisti del settore.
All’iniziativa, promossa dal Csm di Pescara Nord-Area Vestina, diretto da Marilisa Amorosi e dalla cooperativa ‘La Rondine’, coordinata da Arnaldina Di Ilio, prenderanno parte, tra gli altri, l’assessore regionale alla Sanità, Silvio Paolucci, il direttore generale della Asl di Pescara, Armando Mancini, e il direttore della Asl di Chieti, Pasquale Flacco.
