Alba Adriatica. “Bio cucina mediterranea”. E’ il titolo del libro scritto dallo chef Massimiliano Capretta che sarà presentato domenica 23 luglio (ore 21) nella biblioteca comunale di Alba Adriatica.
Dopo i saluti istituzionali del Sindaco Antonietta Casciotti, interverranno l’autore Capretta, Fabiana Mucci dietista, Giampiero Sacchetti prof. Scienze e Tecnologie Alimentari Unite, Roberto Mugavero editore Minerva, Dalila Capretta pastry chef ristorante Arca.
Modera l’incontro Elisa Azzimondi direttrice collana Ritratti di gusto Minerva.
Ingresso libero fino ad esaurimento posti.
