Il personale del Nucleo Agroalimentare del Cfs di Chieti e Pescara ha verificato l’assenza di informazioni su tracciabilità, modalità di conservazione, date di scadenza.
I fusti erano stoccati all’aperto.
Alla ditta è stata contestata l’inosservanza al Regolamento (CE 852/2004) che detta precise prescrizioni per stoccare questi alimenti.