Un valore aggiunto al proprio lavoro, un’opportunità per migliorare la presentazione dei propri buffet e piatti, un hobby, una passione.
Il corso di carving fruit è rivolto a tutti gli addetti nel mondo della ristorazione, agli amatori che si vogliono affacciare al mondo della banchettistica ed agli hobbisti.
Il corso si terrà nella sede della Garden Fruit di Martinsicuro, azienda leader nel settore ortofrutticolo.
Durerà due giorni full-time, 15 e 16 novembre.
Il corso comprende tutti i vegetali e la frutta necessari per il corretto svolgimento delle lezioni.
Comprende l’uso del coltellino Thay solo per le lezioni ( a parte si può acquistare al prezzo di 30€).
Verrà allestito un buffet finale
Consegna degli attestati di partecipazione al corso.
Grazie ad una speciale convenzione stipulata con la Garden Fruit, il prezzo del corso è di 250 €.
Per chi lo desiderasse, è stata fatta una convenzione con il ristorante vicino alla sede della Garden Fruit, dove un pranzo completo verrà 10€.
Per chi viene da fuori e vuole pernottare, è stata fatta una convezione con le strutture nella zona a prezzi modici.
La Garden Fruit è lieta, durante il corso, di invitarvi ad una visita guidata della struttura e durante le lezioni vi fornirà, tramite i suoi collaboratori, utili consigli sulle nuove tendenze del mercato, sui servizi e sulle novità in ambito ortofrutticolo.
*Per l’iscrizione, occorre prenotare versando acconto di 50€.
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GARDEN FRUIT
Via dei Castani – Martinsicuro
