Per il Pranzo di Ferragosto scegli la Country House 3Quatri, nella zona industriale di Corropoli.
La direzione ha studiato un menù che lega le tradizioni gastronomiche locali con la giusta dose di inventiva.
PRANZO DI FERRAGOSTO (27 EURO)
Antipasti:
Antipasto all’italiana (tagliere di salumi e formaggi)
verdure pastellate
capricciosa di farro
Primo a scelta:
Gnocchi alla Norcina o Crepes di ricotta e spinaci
Secondo a scelta:
Genovese di vitello con contorno di cicoria
in alternativa: Porchetta al piatto con patate al forno e insalatina primavera
Dolce:
Bavarese al lime
Acqua, vino della cantina “Biagi”, caffè e digestivo
CONTATTI
Country House 3Quatrì
Via Camillo Benso Di Cavour
64023 – Corropoli
0861.856976
