Country House 3Quatrì: il menù di Ferragosto

Per il Pranzo di Ferragosto scegli la Country House 3Quatri, nella zona industriale di Corropoli.

La direzione ha studiato un menù che lega le tradizioni gastronomiche locali con la giusta dose di inventiva.

 

 

 

PRANZO DI FERRAGOSTO (27 EURO)

 

 

Antipasti:

 

Antipasto all’italiana (tagliere di salumi e formaggi)

verdure pastellate

capricciosa di farro

 

 

Primo a scelta:

 

Gnocchi alla Norcina o Crepes di ricotta e spinaci

 

 

Secondo a scelta:

 

Genovese di vitello con contorno di cicoria

 

in alternativa: Porchetta al piatto con patate al forno e insalatina primavera

 

 

Dolce:

 

Bavarese al lime

 

Acqua, vino della cantina “Biagi”, caffè e digestivo

 

CONTATTI

 

Country House 3Quatrì

Via Camillo Benso Di Cavour

64023 – Corropoli

0861.856976